Firmaet blev grundlagt i 1814 i det fransktalende Saint Croix-område i Schweiz.
I 1927 begyndte Paillard at bygge elektriske forstærkere til grammofoner.
Fremstilling af radioer fra 1932 til 1953-54.
I 1963 overtog Paillard grammofonvirksomheden Thorens.
Med fremkomsten af transistorer og stigende udenlandsk konkurrence gik Paillard i recession i 1966 og Thorens blev igen et separat selskab.